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Roséwein
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Jahrgang:
2023
Landwirtschaft:
Agriculture Biologique
Weinprobe : Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité
Sehen : Belle robe rose saumonée
Riechen : Arômes de fleurs
Aroma : Fraiche, vive et franche
Begleitet : Apéritif, salades composées, Grillades, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Budget, Fruité, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe rose pâle aux reflets d'or
Riechen : Notes de fraise, de pêche et de guimauve
Aroma : Belle attaque, à la fois puissante et vive. Notes de fruits rouges
Begleitet : Apéritif, Grillades, salades composées, Viande blanche, Fromage, Viande rouge, Charcuterie
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Fruité, Equilibré, Elégant
Sehen : Une robe lumineuse couleur pétale de rose
Riechen : Gourmand et épicé
Aroma : L’attaque est souple et évolution sur les fruits rouges avec un bel équilibre
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Grillades, Dessert, Fromage, salades composées
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe saumon
Riechen : Intensément fruité : groseille, framboise, pamplemousse
Aroma : Une bouche équilibrée. Une finale persistante sur la pêche jaune.
Begleitet : Apéritif, salades composées, Viande blanche, Grillades, Poisson
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Cinsault, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand, Plaisir
Sehen : Robe rose pâle, éclatante et lumineuse
Riechen : Notes minérales de fruits exotiques, d'agrumes
Aroma : Ample et aromatique
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Fromage, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Budget, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe saumonée, claire
Riechen : Arômes de fruits à noyau, belle intensité
Aroma : Ample et fraîche avec des arômes d'abricot et de pêche
Begleitet : Apéritif, salades composées, Poisson, Charcuterie, Fromage, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Cinsault, Carignan, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Une robe rose tendre, pétale de rose
Riechen : Un nez gourmand et très expressif
Aroma : Les petites baies sauvages dominent (typique de la syrah). Bouche bien équilibrée à la fois vive et tendre
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Poisson, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : 40% de grenache, 30% de cinsault, 15% de syrah, 10% de vermentino et 5% de mourvèdre
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir, Fruité
Sehen : Rose claire aux reflets saumonés
Riechen : Frais et Élégant. Notes de fruits des bois
Aroma : Aromatique, fruitée et minérale sur des arômes de fraises et groseilles
Begleitet : Charcuterie, Apéritif, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Cinsault, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe pétale de rose, brillante
Riechen : Subtil et élégant, notes de fraises des bois et d'agrumes
Aroma : Attaque fraîche avec une finale de pomelos et de mangues
Begleitet : Apéritif, salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah, Cinsault
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Plaisir
Sehen : Belle robe rosée saumonée, lumineuse, des reflets légèrement dorés.
Riechen : Des arômes très fins et élégants de fruits rouges (fraises, framboise, groseille).
Aroma : Fraîche, gourmande, parfait équilibre c’est très gouleyant et agréable, on retrouve des notes fruitées de fruits blancs (pêche de vigne). Finale suave fruitée et très longue.
Begleitet : Apéritif, Grillades, salades composées, Poisson
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Délice, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe claire aux reflets bleutés, brillante.
Riechen : Expressif, élégant et fruité, aux fins arômes de mangue et agrumes. Vin franc, harmonieux, rond et gras.
Aroma : Belle attaque en bouche prolongée par les mêmes arômes de fruits.
Begleitet : Apéritif, Grillades, Poisson, Viande blanche, Dessert
Belohnung : 4 étoiles, Argent - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Finesse
Sehen : Robe lumineuse aux reflets litchis
Riechen : Complexe, agrumes et fraise des bois, tout en finesse
Aroma : Fraîche et délicate. Notes subtiles de zestes d'agrumes et dévoile une palette de fraises et pêches blanches. Finale ample et gourmande
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Coquillages et crustacés, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Floral
Sehen : Robe corail
Riechen : Arômes de citron vert, de pêche blanche, de fraise et de brioche.
Aroma : Ample, ronde et soyeuse
Begleitet : Apéritif, Foie gras, salades composées, Viande blanche, Dessert
Belohnung : 2022 - OR CGA Paris
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Gourmand
Sehen : Rose pâle saumonée
Riechen : Fin et élégant avec des arômes subtils d’agrumes et de fleurs blanches
Aroma : Droite et nette avec un bel équilibre et une finale légèrement saline
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Poisson, Grillades
Belohnung : Best Seller, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah, Ugni blanc, Tibouren, Mourvèdre
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Fraîcheur, Finesse, Elégant, Délice, Plaisir aromatique
Sehen : Rosé clair saumonée.
Riechen : Belle finesse, notes d’épices fines, de houblon. Notes légères de citronnelle.
Aroma : Bouche citronnée avec des notes de bois, belle fraîcheur, longueur très expressive.
Begleitet : salades composées, Viande blanche, Grillades
Belohnung : 2021 - Or - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Tibouren, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Excellence, Finesse, Fraîcheur, Fruité
Sehen : Belle robe pâle d’une teinte rose framboise
Riechen : Complexe et frais aux arômes d’eau de rose, de bergamote et de fruit de la passion
Aroma : Des notes minérales se mêlent harmonieusement à des notes gourmandes d’abricot et de pamplemousse
Begleitet : Charcuterie, salades composées, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Les Baux de Provence
Rebsorten : Grenache, Cinsault, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur, Plaisir aromatique
Sehen : Robe claire et brillante
Riechen : Arômes de pamplemousse rose et de pêche blanche avec une touche finale de fleurs blanches
Aroma : Bouche franche, complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Viande blanche, Dessert, Fromage, Viande rouge, Poisson
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe brillante et lumineuse rose pâle
Riechen : Subtil, avec un fruité complexe, notes suaves.
Aroma : Franc, délicat et très long. Un rosé tout en finesse, frais et rond de grande élégance.
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : Coup de coeur, Bronze - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Clairette, Tibouren
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe intense à la dentelle saumonée et aux reflets abricots
Riechen : Les arômes fruités composent le bouquet : fruits rouges, agrumes et nèfle subtilement épicés. Notes empyreumatiques de brioche et de pain légèrement toasté
Aroma : Les nuances de figues et de fruits confits s’allient à la gourmandise du caramel au beurre dans un juste équilibre de sucrosité et de fraîcheur
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, salades composées, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Exceptionnel, Finesse
Sehen : Robe lumineuse rose pâle aux reflets pêche
Riechen : Fin, suave et épicé avec des notes de fruits jaunes
Aroma : Affirmée, ronde et fine avec une délicate note de vanille et une grande longueur en bouche
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache noir, Mourvèdre, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein
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Sehen : Robe claire et cristalline
Riechen : De vifs aromes d'agrumes et des notes de fruits exotiques
Aroma : Fraiche et minérale, caractérisée par des notes de fruits exotiques, de poire et des zestes de pamplemousse rose
Begleitet : Coquillages et crustacés, Fromage, salades composées, Poisson
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Rolle, Cinsault
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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