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Jahrgang:
2022
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Jahrgang:
2023
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Weinprobe : Budget, Délice, Finesse, Fraîcheur
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Sehen : Robe rose saumonée
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Riechen : Notes exotiques : ananas, fruits de la passion
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Aroma : Belle fraîcheur avec une finale sur la longueur
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Begleitet : Poisson, Grillades, Charcuterie, Dessert, Fromage, Viande rouge
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Grenache, Syrah
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Fruité, Equilibré, Elégant
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Sehen : Une robe lumineuse couleur pétale de rose
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Riechen : Gourmand et épicé
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Aroma : L’attaque est souple et évolution sur les fruits rouges avec un bel équilibre
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Grillades, Dessert, Fromage, salades composées
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Belohnung : 4 étoiles, Les Vinalies, Or - Foire de Brignoles
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Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
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Rebsorten : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur, Gourmand
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Sehen : Robe corail
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Riechen : Fin d’agrumes confits et notes anisées (fenouil, anis)
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Aroma : Complexe et équilibrée. Notes d'épices et d'agrumes. Fin de bouche tenue par des amères délicats
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Begleitet : Apéritif, salades composées, Poisson, Viande blanche, Dessert, Grillades, Coquillages et crustacés
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Cinsault, Carignan, Grenache, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Excellence, Finesse, Fraîcheur, Fruité
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Sehen : Belle robe pâle d’une teinte rose framboise
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Riechen : Complexe et frais aux arômes d’eau de rose, de bergamote et de fruit de la passion
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Aroma : Des notes minérales se mêlent harmonieusement à des notes gourmandes d’abricot et de pamplemousse
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Begleitet : Charcuterie, salades composées, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Les Baux de Provence
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Rebsorten : Grenache, Cinsault, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe saumonée orangée.
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Riechen : Envoûtant, chaleureux, arômes suaves d'épices.
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Aroma : Bouche vineuse, fondue et d'une étonnante minéralité.
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Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Tibouren, Grenache
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe claire et brillante
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Riechen : Arômes de pamplemousse rose et de pêche blanche avec une touche finale de fleurs blanches
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Aroma : Bouche franche, complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Viande blanche, Dessert, Fromage, Viande rouge, Poisson
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Harmonie, Fraîcheur
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Sehen : Robe cuivrée
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Riechen : Intensité aromatique exceptionnelle
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Aroma : Belle structure sans tanin, bel équilibre entre complexité et fraîcheur
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Sehen : Robe orangée soutenue
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Riechen : Notes de fruits rouges, boisées, touches de bâton de vanille, fève de tonca, finale florales
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Aroma : Belle structure, tanins renforçant les épices, longue finale
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Begleitet : Charcuterie, Coquillages et crustacés, Fromage, Grillades, Poisson, Viande blanche, Viande rouge
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Belohnung : 92/100 Bettane et Desseauve 2025
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Tibouren, Grenache
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 14.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Excellence, Gourmand, Plaisir aromatique
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Sehen : Rosé soutenu aux reflets orangés.
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Riechen : Intense mariant les fruits rouges murs et les épices avec une touche exotique.
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Aroma : Puissante et équilibrée, entre fraîcheur et expression aromatique. Fin de bouche intense et légèrement vanillée.
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Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Grillades
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Belohnung : 93/100 Bettane et Desseauve 2025
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Tibouren, Grenache
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Exceptionnel, Finesse
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Sehen : Robe lumineuse rose pâle aux reflets pêche
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Riechen : Fin, suave et épicé avec des notes de fruits jaunes
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Aroma : Affirmée, ronde et fine avec une délicate note de vanille et une grande longueur en bouche
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Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Grenache noir, Mourvèdre, Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Roséwein
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