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Château Vignelaure - La Source - White wine

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Gourmandise, délice et fraîcheur pour ce vin blanc 

Cuvée La Source. AOP Coteaux d'Aix en Provence.

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La Source blanc du Château Vignelaure se servira avec un plateau de coquillages et de crustacés, des suprêmes de volaille et ses champignons à la crème, un dos de cabillaud sur fondue de poireaux, un risotto de Saint-Jacques et chorizo, des croquettes de merlan à la menthe et au cumin.

Data sheet

Tasting
Délice, Equilibré, Fraîcheur
See
Robe jaune aux reflets or.
Smell
Nez fruité (pamplemousse, pêche blanche) et fleuri (fleurs blanches).
Taste
Bouche dense, ronde et ample, bien équilibrée entre gras et minéralité.
To be enjoyed with
Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Viande blanche
Rewards
4 étoiles
Appellation
AOP Coteaux d'Aix en Provence
Grape varieties
Rolle, Sémillon
Agriculture
Agriculture Biologique
Garde
2 ans
Colour
White wine
Cuvée
La Source

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