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Château Les Valentines - White wine

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Un grand vin blanc de Provence, aromatique, riche et frais

Cuvée Château. AOP Côtes de Provence.

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Ce vin blanc étonnant et rare est issu de vieilles vignes d'Ugni blanc, cette production très confidentielle vous séduira par ses arômes complexes et sa fraîcheur.

Le vin blanc de la cuvée Château sera servi avec un plateau de coquillages et de crustacés, un médaillon de Lotte, une brouillade d'oursins ou encore avec un feuilleté de Saint Jacques au gingembre.

Data sheet

Tasting
Equilibré, Fraîcheur, Gourmand
See
Robe brillante et lumineuse.
Smell
Nez minéral et frais à dominante d'acacias et fleurs blanches. Notes d'agrumes, de poire et de litchis
Taste
Tendre et onctueuse, matière élégante. Finale tout en longueur
To be enjoyed with
Apéritif, Poisson, salades composées, Fromage
Rewards
Coup de coeur
Appellation
AOP Côtes de Provence
Grape varieties
Clairette, Rolle, Ugni blanc
Agriculture
Agriculture Biologique
Garde
5 ans
Colour
White wine
Cuvée
Château

 

 

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