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Domaine de La Croix - Éloge - Rosé wine
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Un vin rosé de gastronomie
Cuvée Eloge. AOP Côtes de Provence, Cru Classé.
Ce délicieux rosé pourra se déguster à l'apéritif accompagné d'oursin, de brochettes de melon et jambon cru, avec un carpaccio de Saint Jacques au vinaigre de framboises, des spaghettis au crabe, ail, citron et coriandre et pour plus de gourmandise avec une soupe de fraises et de litchis ou encore avec des pêches rôties au miel et sa crème glacée à la vanille ...
Data sheet
- Tasting
- Fraîcheur, Fruité, Gourmand, Plaisir aromatique
- See
- Robe extrêmement pâle
- Smell
- Notes expressives de fruits rouges et de pêches de vigne
- Taste
- Bouche vive et généreuse, finale légèrement sapide
- To be enjoyed with
- Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Dessert
- Rewards
- Best Seller
- Appellation
- AOP Côtes de Provence, Cru Classé
- Grape varieties
- Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren
- Agriculture
- Agriculture Raisonnée
- Garde
- 2 ans
- Colour
- Rosé wine
- Cuvée
- Eloge
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