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Domaine de La Croix - Éloge - Rosé wine

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Un vin rosé de gastronomie

Cuvée Eloge. AOP Côtes de Provence, Cru Classé.

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Ce délicieux rosé pourra se déguster à l'apéritif accompagné d'oursin, de brochettes de melon et jambon cru, avec un carpaccio de Saint Jacques au vinaigre de framboises, des spaghettis au crabe, ail, citron et coriandre et pour plus de gourmandise avec une soupe de fraises et de litchis ou encore avec des pêches rôties au miel et sa crème glacée à la vanille ...

Data sheet

Tasting
Fraîcheur, Fruité, Gourmand, Plaisir aromatique
See
Robe extrêmement pâle
Smell
Notes expressives de fruits rouges et de pêches de vigne
Taste
Bouche vive et généreuse, finale légèrement sapide
To be enjoyed with
Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Dessert
Rewards
Best Seller
Appellation
AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties
Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren
Agriculture
Agriculture Raisonnée
Garde
2 ans
Colour
Rosé wine
Cuvée
Eloge

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