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Domaines Ott* - Clos Mireille - Rosé wine

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Le rosé des gourmets

Cuvée Clos Mireille. AOP Côtes de Provence.

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Avec sa personnalité lumineuse, cette cuvée est à l’image de son terroir, situé tout près du rivage, face à la Méditerranée : des terres schisteuses, totalement exemptes de calcaire. Combiné aux embruns, à l’air sec des collines et à un ensoleillement généreux, ce sol salin contribue au caractère singulier et élégant d’un vignoble jeune, au cœur ardent.

Data sheet

Tasting
Délice, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
See
Rose pâle aux reflets dorés saumonés
Smell
Parfums de fruits frais (melon, mangue) ponctué de notes citronnées
Taste
sa fraîcheur se développe dans des parfums d’agrumes autour d’un axe résolument minéral, avant de s’achever sur une finale d’une persistance subtile
To be enjoyed with
Apéritif, Viande blanche, Poisson, Dessert
Rewards
4 étoiles
Appellation
AOP Côtes de Provence
Grape varieties
Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool
14°
Garde
2 ans
Colour
Rosé wine
Cuvée
Clos Mireille

 

 

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