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Rimauresq - Rebelle - Rosé wine

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Un rosé de saignée à découvrir absolument

Cuvée Rebelle. AOP Côtes de Provence, Cru Classé.

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Retrouvez avec cette cuvée Rebelle, un vin rosé de Provence authentique et naturel.

En effet, pas de pressurage, mais un rosé de saignée, fermenté avec des levures indigènes.

Avec cet excellent vin, offrez-vous un retour aux sources du Rosé !

A servir frais à 12°C, en accompagnement de cuisine gastronomique : avec un filet de Saint Pierre, de la lotte pochée au piment d'Espelette, des Saint Jacques rosini, foie gras poêlé...

Data sheet

Tasting
Equilibré, Exceptionnel
See
Couleur pomélo
Smell
Nez expressif avec des arômes de mûres et de framboises
Taste
Complexe et dense de pêches, d’abricots et de poires sur une texture épaisse
To be enjoyed with
Poisson, Viande rouge, Grillades
Rewards
4 étoiles
Appellation
AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties
Grenache, Syrah
Agriculture
En conversion biologique
Alcool
13°
Garde
2 ans
Colour
Rosé wine
Cuvée
Rebelle

 

 

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