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Château Roubine - Inspire - Red wine

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Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2018 : une belle récompense bien méritée.

Cuvée Inspire. AOP Côtes de Provence, Cru Classé.

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Inspire de Château Roubine est un vin rouge fruité et boisé alliant fruits rouges et notes douces de vanille.

Ce vin s'accordera avec un carré d'agneau en croûte d'herbes et d'épices accompagné de sa purée de topinambours, une filet de cerf avec un écrasé de pomme de terre truffé, une épaule d'agneau farcie aux truffes, une daube de sanglier à la provençale...

Data sheet

Tasting
Plaisir aromatique, Exceptionnel, Excellence, Qualité
See
Robe carmin dévoile une légère nuance ambrée.
Smell
Notes de truffe, cannelle et senteurs des sous-bois.
Taste
Élégant et rond. Finesse des tanins. Finale ample.
To be enjoyed with
Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Rewards
4 étoiles, Or - Concours Général Agricole Paris
Appellation
AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties
Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alcool
14°
Garde
10 ans
Colour
Red wine
Cuvée
Inspire

 

 

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