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Domaine du Clos Gautier - Clos du Château - Red Wine

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Un vin rouge élégant aux multiples récompenses

Cuvée Clos du Château. AOP Côtes de Provence.

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Ce vin rouge sera parfait en accompagnement de plat en sauce : une daube provençale, des boulettes de viande ou de la joue de porc en sauce tomate, il sublimera également des grillades de viandes rouges ou encore avec les plats épicés comme un chili con carne.

Data sheet

Tasting
Elégant, Equilibré, Délice
See
Robe rouge aux reflets violine
Smell
Nez intense et élégant, de fruits noirs sauvages à maturité, d’épices et aux arômes boisés
Taste
Attaque soyeuse, bouche ample et structurée aux saveurs de mûres et de myrtilles. Finale épicée avec une belle persistance
To be enjoyed with
Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards
1 Étoile Guide Hachette des Vins 2018 /Médaille d'Or au Decanter World Wine Awards 2018 /Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2017
Appellation
AOP Côtes de Provence
Grape varieties
Mourvèdre, Grenache, Syrah
Garde
10 ans
Colour
Red wine
Cuvée
Clos du Château

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