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Château Peyrassol - Red wine

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Un joyau de Provence

Cuvée Château. AOP Côtes de Provence.

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Ce sont les vignes les plus âgées du domaine qui permettront à cette cuvée de jouer sur l’équilibre entre la puissance élégante du cabernet-sauvignon et l’exubérance de la syrah.

Il saura sublimer votre viande rouge grillée ainsi que vos plats méditerranéens et le chocolat, les millésimes les plus anciens accompagneront parfaitement la truffe et les gibiers.

Data sheet

Tasting
Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Qualité
See
Belle robe grenat.
Smell
Très expressif et complexe : fruits rouges et noirs bien mûrs, notes finement toastées, arômes de moka, de cuir, de thym et de sous-bois.
Taste
Souple, dense, garnie de beaux tanins veloutés développe une puissance bien contenue.
To be enjoyed with
Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Rewards
Argent - Concours des Vins de Provence
Appellation
AOP Côtes de Provence
Grape varieties
Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alcool
14.5°
Garde
10 ans
Colour
Red wine
Cuvée
Château

 

 

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