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Château Saint Julien - Exception - Red wine

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Le Fleuron du domaine

Cuvée Exception. AOP Coteaux Varois en Provence.

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Ce délicieux vin rouge s'accordera à merveille avec un sauté de bœuf aux oignons caramélisés, un magret de canard aux figues, une souris d'agneau aux pruneaux et amandes façon tajine, un chili con carne ...

La cuvée Exception de Saint Julien mérite d'être ouverte quelques heures avant d'être dégustée.

Data sheet

Tasting
Plaisir aromatique, Harmonie, Finesse
See
Robe carmin aux nuances rouge sang.
Smell
Grande complexité exprime les épices (genièvre), les fruits noirs confiturées ainsi que les fruits secs.
Taste
Fraîche et racée sur des notes de cuir, de garrigue sur un fond agréable d’épices. Des tanins généreux et veloutés caractérisent cette cuvée qui mérite d’être ouverte quelques heures avant d’être dégustée.
To be enjoyed with
Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards
4 étoiles
Appellation
AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties
Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alcool
14°
Garde
5 ans
Colour
Red wine
Cuvée
Exception

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