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Château La Mascaronne - Guy Da Nine - Red wine

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L'excellence et la passion

Cuvée Guy Da Nine. AOP Côtes de Provence.

Vintage
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Guy da Nine est le nom affectueux donné au père de M. Tom Bove par sa mère. Seulement produit dans les années exceptionnelles, ce vin représente la passion pour l'excellence avec laquelle le nom de famille Bove est devenu synonyme. 

Ce vin rouge, intense de fruits rouges, d'arôme de chocolat et de vanille grillée sera parfait en accompagnement d'une côte de bœuf et son écrasée de pomme de terre à la truffe, un magret de canard rôti à la crème de cassis, un suprême de faisan et foie gras glacé aux griottes...

Data sheet

Tasting
Equilibré, Gourmand, Plaisir aromatique
See
Rouge profond
Smell
Intense, dominé par les fruits rouges : mûre, griotte cerise, de fruits confits. Les fruits sont renforcés par une suggestion de chocolat et de vanille grillée.
Taste
Doux en bouche, se distingue par un goût puissant et des tanins soyeux. Finition remarquable.
To be enjoyed with
Charcuterie, Foie gras, Viande rouge, Fromage, Dessert
Rewards
Or - Concours des Vins de Provence
Appellation
AOP Côtes de Provence
Grape varieties
Cabernet-Sauvignon, Syrah
Garde
10 ans
Colour
Red wine
Cuvée
Guy Da Nine

 

 

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