Minuty - M - Vin rouge

Minuty - M - Vin rouge

Un vin rouge de Provence à servir dès l'apéro

Le vin rouge M de Minuty est le vin de Provence des apéro réussi. Sa palette aromatique de fruits rouges avec des notes de fruits rouges, réglisse est très équilibrée. Ces vins sont élaborés dans le plus pur style de la société Minuty, combinaison de fraîcheur, de respect du fruit et intensité des saveurs. 

Ce vin se dégustera à l'heure de l'apéritif avec des toasts à la tapenade, des sushis, des crevettes,... soyez inventifs

Servir entre 16°C et 18°C.

Minuty - M - Vin rouge

Vin rouge. Cuvée M. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Apéritif.

120 Produits

15,60 € 1 btl

14,80 € à partir de 6 btl

Millésime
Volume
Quantité
en stock

Fiche technique

Dégustation
Equilibré, Plaisir aromatique, Fruité, Fraîcheur
Oeil
Belle robe rubis
Nez
Palette aromatique aux accents de violette, de petits fruits rouges avec des notes de fruits noirs et réglisse
Bouche
Ses tanins souples lui confèrent une bouche fruitée et équilibrée
Accompagne
Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Apéritif
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Degré d'alcool
13.5°
Garde
10 ans
Couleur
Vin rouge
Cuvée
M
Ce produit contient des sulfites
 
 

 

C'est  sur la presqu'île de Saint-tropez, sur plus de 70 hectares que s'étend Le Château Minuty. Depuis 85 ans, Château Minuty est l'histoire de la famille Matton-Farnet et a évolué sous 4 générations.

Distinguée comme "cru classé" depuis 1955, le Château Minuty entre ainsi dans les 23 propriétés ayant eu cette récompense en Côtes de Provence.

Aujourd'hui entre les mains de Jean-Etienne et François Matton, Minuty à su se développer, se moderniser tout en préservant son environnement.

En 1995 fût créé Minuty S.A, avec pour objectif de continuer à commercialiser les vins du château et les vins issus de la filière négoce (avec les cuvées Bailly, M, et Prestige)


Respect du terroir

C'est dans un environnement préservé, en culture raisonnée sans désherbants ni pesticides, que les vignes du Château sont cultivées.

Minuty fait parti des derniers domaines Côtes de Provence où les vendanges sont entièrement réalisées à la main.

Fort de cette authenticité et de cette excellence, le Château Minuty s'est adapté à travers le temps et s'impose aujourd'hui comme l'un des pionniers de la viticulture provençale.