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Domaines Ott* - By Ott - Vin rouge

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Vin élégant qui sait s'adapter à toutes les occasions

Vin rouge. Cuvée By Ott. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage.

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Ce vin est un assemblage qui provient exclusivement du Château de Selle. Sa sélection vise à apporter finesse et complexité au fruit et à la fraîcheur caractéristiques de son superbe terroir.

Élaboré dans la nouvelle cave du Château de Selle, BY.OTT est un nouveau vin. Il bénéficie pleinement du savoir-faire des Domaines Ott* en matière de viticulture et de vinification.

Fiche technique

Dégustation
Equilibré, Elégant
Oeil
Couleur grenat agrémentée de reflets pourpres
Nez
Révèle une palette aromatique de fruits rouges où domine la cerise burlat immédiatement suivie par des senteurs de groseille
Bouche
Toute de soie, élégante elle dévoile une fraîcheur de fruits et de poivre vert avec une finale légèrement réglissée. L'ensemble repose sur une structure tannique légère qui procure une sensation de douceur veloutée
Accompagne
Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Degré d'alcool
13°
Garde
5 ans
Couleur
Vin rouge
Cuvée
By Ott

 

 

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