Peyrassol - La Bastide - Vin rosé

Peyrassol - La Bastide - Vin rosé

15,90 €

15,00 € à partir de 6 btl

Authenticité et modernité, le reflet du terroir de Peyrassol

Vin rosé. Cuvée La Bastide. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Salades composées, Grillades, Poisson, Dessert.

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Peyrassol nous dévoile sa toute nouvelle cuvée, présentée dans sa bouteille unique crée par le designer Pierre Yovanovitch.

Un vin rosé authentique et moderne qui met en valeur le goût du fruit. La Bastide accompagnera un tajine de poulet au citron confit et aux abricots, un poulpe à l'ail et au citron grillé à la plancha et pour plus de gourmandise, vous pourrez déguster ce vin rosé avec une tarte citron vert et basilic !

Fiche technique

Dégustation
Délice, Equilibré, Finesse, Fraîcheur
Oeil
Une robe rose pâle
Nez
Notes de fruits du soleil : nectarine et brugnon en début de maturité, mêlés à des notes de petites baies acides
Bouche
Bouche fruitée, croquante et rafraîchissante terminant sur une finale légèrement acide
Accompagne
Apéritif, Salades composées, Grillades, Poisson, Dessert
Récompenses
4 étoiles
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
Cinsault, Grenache, Syrah
Degré d'alcool
12.5°
Garde
2 ans
Couleur
Vin rosé
Cuvée
La Bastide

 

Située à Flassans-sur-Issole, proche de Brignoles, Peyrassol est une ancienne commanderie templière fondée au XIIIème siècle. Il s'étend sur près de 950 hectares dont 100 hectares dédiés à la culture de la vigne et 350 hectares de parc réservés à la chasse. C'est un des domaines les plus importants de la région.

La Commanderie de Peyrassol a connu des générations de vignerons produisant un vin d'exception. Philippe Austruy et Alban Cacaret développe aujourd'hui l'histoire de Peyrassol.

Clos Peyrassol, Château Peyrassol et la cuvée 1204 sont 3 cuvées AOC Côtes de Provence classées parmi les meilleurs crus de l'appellation. #Lou et Commandeurs sont le fruit du travail de négoce de Peyrassol.

La Commanderie de Peyrassol propose des tables et chambres d'hôtes dans un cadre magnifique, calme et dépaysant.

Le parc du domaine est parsemé d'œuvres d'art contemporain, ainsi en séjournant à la Commanderie de Peyrassol vous pourrez allier vin, art et gastronomie au cœur de la Provence.

 

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