Domaine du Clos Gautier - Vin rosé

Domaine du Clos Gautier - Vin rosé

15,00 €

13,80 € à partir de 6 btl

Un vin rosé à déguster de l'apéritif au dessert

Vin rosé. Cuvée Clos Gautier. AOP Côtes de Provence. Accompagne : Apéritif, Salades composées, Viande blanche, Grillades, Poisson, Dessert.

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Ce vin rosé gourmand et fruité accompagnera vos soirées de l'apéritif au dessert. Il se mariera à merveille avec vos grillades, des brochettes de poulet avec une bonne ratatouille, un filet de cabillaud en papillote accompagné de légumes croquants à l'huile d'olive, une soupe au pistou, une salade de tourteau, avocat et pamplemousse et pour finir une tarte aux fraises.

Fiche technique

Dégustation
Fruité, Gourmand, Plaisir aromatique, Equilibré
Oeil
Belle robe pétale de rose
Nez
Notes dominantes de fruits blancs
Bouche
Bouche élégante, acidulée et gourmande de fruits à noyaux. Bon équilibre et bonne persistance aromatique
Accompagne
Apéritif, Salades composées, Viande blanche, Grillades, Poisson, Dessert
Appellation
AOP Côtes de Provence
Cépages
Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
Garde
2 ans
Couleur
Vin rosé
Cuvée
Clos Gautier

 

Créé en 2003, le vignoble du Clos Gautier s'étend sur 300 hectares à Carcès. Le domaine connait un développement très rapide et obtient de belles récompenses pour l'ensemble de ses productions.

Le Clos Gautier cultive ses vignes selon le principe de l'agriculture raisonnée et réalise à la main ses vendanges sur les plus anciennes parcelles. Toutes les installations de vinification sont récentes et modernes.

Le Clos Gautier produit 3 cuvées en Côtes de Provence ainsi que de l'huile d'olive issue des oliviers de la propriété.

 

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