

L'excellence du Domaine entre finesse et fraicheur.
Vin rosé. Cuvée Symphonie. AOP Côtes de Provence, Cru Classé. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grillades, Poisson, Viande blanche, Dessert.
Selon le célèbre magazine "Wine Enthusiast", le rosé "Symphonie" a été classé dans le top 5 des meilleurs rosés du monde.
Le rosé Symphonie du Château Sainte Marguerite est l'un des meilleurs rosé de Provence. Elégant et gourmand avec ses parfums d'agrumes, de pêches et de fruits exotiques. Ce vin d'exception accompagnera divinement les coquillages et crustacés, le tartare de thon façon thaï avec cacahuètes et coriandre, des sashimis de saumon à la grenade...
Fiche technique
Situé à La Londe Les Maures, face à la mer, le Château Sainte Marguerite est un vignoble Cru Classé Côtes de Provence composé de 168 hectares.
Le Château Sainte Marguerite connait des conditions climatiques d'exception avec un sol d'une immense richesse.
Brigitte et Jean-Pierre Fayard ont un coup de foudre pour le Château Sainte Marguerite, ils ont un véritable coup de foudre et en 1977 une belle aventure familiale démarre. Parents, enfants et beaux-enfants s'investissent dans de nombreux projets et emmènent avec passion, le Château Sainte Marguerite, vers l'excellence.
L'art du vin au Naturel :
Les vins du Château Sainte Marguerite ont le label 100% biologique, 100% vegan, crus classés : Méthode de culture traditionnelle certifiée Agriculture Biologique depuis 2003 (Ecocert). La culture des vignes du Château Sainte Marguerite est effectuée sans aucun produits chimiques dans le respect du terroir et des cépages anciens.
Cette quête d'excellence passe par la production d'un raisin sain et équilibré dont la qualité prime toujours sur la quantité.
Les vins du Château Sainte Marguerite sont de pures merveilles de Provence, à déguster les yeux fermés.