Domaine de La Croix - Bastide Blanche - Vin blanc

Domaine de La Croix - Bastide Blanche - Vin blanc

22,00 €

20,00 € à partir de 6 btl

Ce vin blanc délicatement fruité vous amènera en voyage dès la première gorgée

Vin blanc. Cuvée Bastide Blanche. AOP Côtes de Provence, Cru Classé. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Salades composées, Poisson, Dessert.

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Avec ses arômes de vanille, noix de coco, mangue et passion, ce vin blanc délicat vous fera voyager.

Il formera de sublimes accords avec des coquillages et des crustacés, un tartare de daurade, un médaillon de homard et son crémeux avocat, citron et dès de mangue fraîche, un macaron à la fleur d'oranger et crème d'amandes de Provence... un délice !

Fiche technique

Dégustation
Elégant, Excellence, Exceptionnel, Star
Oeil
Robe transparente
Nez
Notes florales adoucie par la vanille et la noix de coco. Arômes frais de fruits exotiques
Bouche
Ample et ronde aux saveurs de vanille finement biscuité, finale exotique passion et mangue, persistante et saline
Accompagne
Apéritif, Coquillages et crustacés, Salades composées, Poisson, Dessert
Récompenses
Bronze - Concours Général Agricole Paris
Appellation
AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages
Rolle, Sémillon
Agriculture
Agriculture Raisonnée
Degré d'alcool
13°
Garde
2 ans
Couleur
Vin blanc
Cuvée
Bastide Blanche

 

Au cœur de la presqu'île de Saint-Tropez, à la Croix-Valmer, nous retrouvons sur 108 hectares le Domaine de La Croix Crus Classés – Côtes de Provence.

Le Domaine de La Croix bénéficie d'un terroir et d'un micro-climat exceptionnels : ensoleillement unique, belles influences maritimes et des sols hétérogènes, lui permettant de produire des vins fins, racés et élégants.

Le Domaine de la Croix est composé de 3 terroirs diversifiés faisant la richesse du domaine : Tabarin, Saunier et Bastide Blanche (site exceptionnel où sont élaborés des vins gastronomiques d'une grande finesse).

Depuis 2006, la préservation de cet environnement paradisiaque passe par l'application d'une agriculture raisonnée.

 

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