Château Hermitage Saint-Martin - Promesse de l'ange - Vin blanc

Château Hermitage Saint-Martin - Promesse de l'ange - Vin blanc

22,90 €

21,90 € à partir de 6 btl

Un Viognier de Provence, ample et sophistiqué : une merveille.

Vin blanc. Cuvée Promesse de l'ange. IGP du Var. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage, Dessert.

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36 Produits

Promesse de l'Ange sera délicieux en accompagnement de toasts de foie gras, avec un curry d'agneau, des cuisses de poulet à la tahitienne avec riz coco et chutney à la mangue...

2021-07-05

Fiche technique

Dégustation
Délice, Elégant, Finesse
Oeil
Riche et intense aux reflets or et brillant
Nez
Elégant et frais, intense fruité et floral
Bouche
Dense et minéral. Longueur en bouche exceptionnelle
Accompagne
Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage, Dessert
Récompenses
4 étoiles, Coup de coeur
Appellation
IGP du Var
Cépages
Viognier
Agriculture
Agriculture Biologique, Vegan
Degré d'alcool
13.5°
Garde
5 ans
Couleur
Vin blanc
Cuvée
Promesse de l'ange

 

Le Château Hermitage Saint-Martin s'étend sur 30 hectares dont 10,5 de vignes, entre Cuers et Puget-ville. Ce vignoble situé dans un écrin d'oliviers et de pins maritimes est dirigé par Enzo Fayard, dont la famille est déjà propriétaire du Château Sainte Marguerite à la Londe.

 

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