Deutz - Brut Classic - Champagne

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Une valeur sûre

Champagne. Cuvée Brut Classic. Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert.

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Le Brut Classic est le fruit de l’assemblage de plusieurs années de vendange. L’harmonie du Brut Classic tient à la qualité des raisins, la sélection des crus  et au juste équilibre entre les trois grands cépages de la Champagne : Pinot Noir (1/3), Pinot Meunier (1/3) et Chardonnay(1/3).

Ce champagne très “ classique ” est le plus éclectique de la gamme DEUTZ : idéal à l'apéritif, il peut escorter des poissons en sauce (saumon, turbot, Saint-Pierre), des volailles et des viandes blanches notamment.

Fiche technique

Dégustation
Fraîcheur, Finesse, Equilibré, Elégant
Oeil
La robe, d’un or assez soutenu, présente un perlage d’une grande finesse
Nez
Très expressif révèle tout d’abord des notes de type floral (aubépine, fleur blanche,…) puis des arômes de pain grillé, de pâte d’amande et de fruits mûrs (pommes, poires…)
Bouche
Les arômes sont bien fondus et la texture, soyeuse, note fruitée très persistante
Accompagne
Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
Couleur
Champagne
Cuvée
Brut Classic

 

La Maison Deutz a été créée en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann à Aÿ. 

Depuis 1838, Deutz est réputée pour l'élégance et la finesse de ses grands vins.

Elle élabore des champagnes depuis de nombreuses générations et s'est imposée comme l'une des marques de référence de Champagne. 

 

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