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Domaines Ott* - Château de Selle - Roséwein

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Un bonheur gustatif

Cuvée Château de Selle.

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Équilibre subtil entre structure et finesse, cette cuvée illustre la précision qu’exige la vinification d’un rosé : une méthode rigoureuse qui met à l’honneur la chair du fruit, le cœur du grain…

Voici un vin dont la tension est à l’image du vignoble : des collines calcaires, une terre aride, dont l’austérité s’illumine d’un ensoleillement exceptionnel.

2020-03-19

Technische Daten

Weinprobe
Fruité, Fraîcheur, Elégant, Finesse
Sehen
Robe rose pâle aux reflets dorés
Riechen
Parfums d’agrumes et de fleurs blanches enveloppés d’épices
Aroma
L’attaque à la fois élégante et franche développe ces parfums subtils qui se piquent d’une pointe citronnée, avant de s’achever sur une finale douce, d’une belle longueur
Begleitet
Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert
Bezeichnung
AOP Côtes de Provence
Rebsorten
Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt
13.5°
Garde
2 ans
Farbe
Roséwein
Cuvée
Château de Selle

 

 

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